北海道旅行おすすめ／ produce by nobuka

非常時にお店で地元の乳製品を食べることは、誰にでもできる社会貢献♪

世界がコロナ騒動で揺れる非常時。給食がなくなっても牛さんは乳が出るので、乳製品を消費。人が少なくてもお店を開けないといけないので、カフェを訪問。ならば、お店で北海道素材のパフェを食べれば一石二鳥☆彡

3-3【nobuka】nobukaの日記

Author Kawashima Date 3月 1, 2020

繁華街や観光地から人影が消え、スーパーとドラッグストアに人々が群がる昨今。コロナ騒動で人々の動きがすっかり変わりましたが、自然や風景はいつもと変わらず。お出かけはままならないので、昔撮った網走市沖の流氷の写真を見て、

仕事で苫小牧へ。学校法人京都育英館の苫小牧駒澤大学にて、地元学の講師とファシリテーターを務めることになり、３日間お邪魔しました。１日目は講義。地元学を進めるための取材手法やまとめる方法などを伝授。２日

2020年1月31日、本日をもって北海道Likersが閉じます。 2012年にカットオーバーし、半年後からライターとして長年携わらせて頂いた媒体。残念でもあり感慨深くもあります。当初SNSを活用した地域情報発信の先駆

雑誌「じゃらん」（リクルート北海道発行）にて、2019年7月号～2020年2月号まで8号連載企画の記事を作成しました。「じゃらん」にて開催している企画「温泉スタンプラリー」に関する記事で、北海道内で企画に参画している温

Author Kawashima Date 1月 1, 2020

松前町など道南（みなみ北海道）では、正月を祝うハレの料理として｢くじら汁｣が定番。国内ほか地域でも食す文化があるようですが、道南でも古くから伝わる郷土料理であり、ご当地グルメです。道南の郷土料理「くじら汁」の歴史ニシ

KANON PANCAKESは、札幌市白石区菊水（最寄駅は地下鉄東西線の東札幌駅）にあるパンケーキが有名なカフェ。ふわふわ食感のパンケーキとともに、オシャレな店内の雰囲気や細やかな気配りも嬉しいお店です。フロマージュ

苫小牧駒澤大学にて、キャリアデザインという授業の一環で講演させて頂きました。恐らく普通の人から見たらちょっと特異な私の仕事スタイルについてと「書く」ことについて、北海道各地を見聞きした中から特に学生さんへおすすめしたい

網走市の卯原内地区、能取湖畔のサンゴ草♪秋に網走や知床観光するなら、ここは絶対行きたい！例年9月前後が見頃。この写真はちょっと前、2017年10月1日に撮った様子です。現地の方に今日（2019年9月26日）聞いた話によ

北海道の海岸線沿いをぐるりと一周。実際に車で走ってみた様子を取材撮影し、2018年から2019年にかけてweb媒体「旧北海道Likers」にて記事を連載しました。ゆるっとした北海道ドライブ記事。小樽市からスタートし、