無人島バーベキュー 2018 vol.12~Taste various outdoor dishes!~

☆ 無人島バーベキュー 2018 ☆vol.12☆彡
~Taste various outdoor dishes!~

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2018.4.22(SUN)
at sarushima(yokosuka/tokyo bay)
OPEN:11:45(CLOSE14:45~17:00)
CHARGE:5000YEN
PRODUCED by 無人島BBQ企画
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集合時間・場所・料金について
参加申込・開催可否連絡(雨天時対応)などについて
持ち物や注意事項・お願いなど
無人島バーベキュー Q&A よくある質問まとめ
個人情報保護規定

参加申込、お問い合わせ

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春の爽やかな香りに包まれる無人島で、アウトドア料理のフルコースを味わいつつ、いつもと違う休日を過ごしませんか?
船を下りると、きっと誰もが心も身体も解き放たれます。青空にふんわり漂う春霞、遠くに船が行き交う爽やかな海。あたたかい陽射しとやわらかい潮風を身体いっぱいに受け止めて♪
海に浮かぶ自然溢れる大人の隠れ家。4月22日(当初予定の4月15日は雨天にて22日に延期)、ここにしかない特別な空間で、とっておきの一日を楽しみましょう!

今回のスペシャル料理を提供してくれるのはこのメンバー。

<SHINGO>
横浜市内で精肉店「肉のすずき」を営む。数々のアウトドアイベントやDJイベントなどで絶品の極上肉を提供。
<TENSHO>
横浜中華街の老舗食材店を切り盛りする傍ら、様々なイベントで一流レストラン顔負けの料理を数多く披露。
<MOTOJI>
SEとして会社を経営しながらも調理師免許を持つ異色の二刀流。ライブ感ある本格派の腕前が好評で各種イベントでは売切続出。

希少な部位のお肉やブランド肉などを使った、ひと味もふた味も違う料理が続々と登場します!スイーツも複数登場するので甘党さんもお楽しみに♪きっと、こんな料理をバーベキューで食べられるの!?と驚くはずですよ。

食事のあとは、島の奥へ探検してみませんか?深い森の中に見え隠れする赤いレンガの歴史遺産のほか、トンネルを抜けた奥深くに現れる断崖から望む青い海と海辺に潜む洞窟も。自由に散策を楽しめますし、プロの自然ガイドさんに案内してもらうこともオッケー!

都会に近い、自然に包まれた無人島。日々の暮らしを忘れ、ゆったり語らいませんか?バーベキューなのにいつもとはちょっと違うアウトドア料理をじっくり味わいながら。
友だち同士でも一人で参加をしても大丈夫!久しぶりの人も、初めましての人も、一緒にステキな休日を♪

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【メニュー】

・お肉料理
「清川恵水ポーク5種盛り」
  ~バラカルビ、ロース、肩ロース、ヒレ、トントロ~
「黒毛和牛 厚切りカルビ」
「鎌倉ハム 厚切りベーコン」

・お魚料理、野菜、はしやすめ
「燻製シーフードのオイル漬け」
「燻製盛り合わせ」
  ~スパム、さつまあげ、うずらの卵etc~
「グリル野菜のラクレット」
「イワシ削り節の和風ラタトゥイユ」
「マスカルポーネと生ハムのポテトピューレ」
 ほか追加予定(検討中です)

・シメ
「N.Y.チキンヌードル」
  ~チキンオーバーライスの進化系!~

・スイーツ
「大人の焼きリンゴ」
「フレンチトースト」
  ~オレンジ風味~
「かぼちゃのクラフティ」
  ~ラムレーズンとシナモンを添えて~

※料理内容は変更になる場合もあります。

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【詳細内容と申し込み】

以下リンク(青色文字)内容を必ずご確認ください!

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