CLOD ~小樽の食とワインのマリアージュ~ 開催


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2012年11月17日(土)開催。@旧岡川薬局 CAFE white (小樽市)

建築家でもある銀座の元イタリアンコック土田氏のイベントCLODと、「(株)ぐるなび」さんが運営する「ぐるたび」の食文化啓蒙活動とのコラボレーションを提案、推進しました。

小樽や余市の海産物や野菜を活かしたイタリアンと、「北海道ワイン」さんの協力を頂き小樽ワインとのマリアージュも実現しました。

詳細コチラにも掲載されています。

「ぐるたび」

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