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無人島バーベキュー2015 ~glamorous×camping BBQ&Trekking~

2015年10月4日、毎年恒例の無人島バーベキューを開催しました。 昨年は高波で上陸叶わず、一昨年は島が火事で船が動かず、その前は雨と、実に4年ぶりの島での開催。晴天に恵まれ、最高の休日を参加者とともに共有できました。
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Modern Foods Festival ~ 20141123 秋 ~

≪コンセプト≫ 食材とシェフを繋ぐと素晴らしい料理に 料理と友人を繋ぐと素晴らしい集いに 集いと表現と洗練された空間を繋ぐと素晴らしいパーティーに プロの料理家とプロさながらの友人が振る舞う料理と仲間が発信する表現を用い
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秋色スイーツパーティー ☆ ダッチオーブンでアウトドアスイーツを…♪

  「秋色スイーツパーティー ☆ ダッチオーブンでアウトドアスイーツを…」 2014年10月19日開催 @小樽朝里川温泉 炭火のダッチオーブンなどでチーズケーキやスイートポテトなどを作って頂くイベント、「秋色ス
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無人島100人バーベキュー2014

2014年9月28日、毎年恒例の無人島100人バーベキューを開催しました。 北海道の食材を東京湾の無人島に直送し、100人の人たちでバーベキューをして頂くイベント。今年はプロやセミプロなど調理に長けた人たちが炭火コンロで
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冬の校舎でカントリークッキング~廃校に雪カフェを作ろう~

冬の校舎でカントリークッキング~廃校に雪カフェを作ろう~ 2014年3月2日開催 @石狩市 石狩市にある廃校になった小学校で雪カフェを作ろう、というイベント企画を実施しました。総勢28名で、雪アート班、工作班、給食班に分
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北海道立十勝エコロジーパークにて、イベントの企画立案と演出のアドバイザーを務めました

2014年2月15日、北海道立十勝エコロジーパークにて「TOKACHI COMMUNICATION」というイベントが開催されました。 雪や氷を活かした参加型体験イベントで、企画立案や演出のアドバイザーとして携わりました。
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八剣山でトレッキング&テラスビュッフェ☆

2013年7月7日(日)開催 札幌市南区にある八剣山と山麓を舞台に、山麓で活動する熱い方々とともにアウトドアの非日常空間を作りました。 今回参加された方は圧倒的に女性比率高かったです。(男性の参加もwelcomeなのです
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日曜夜は「温泉ヨガとインドカリー」 in 豊平峡温泉 ~札幌から往復無料送迎あり~

毎週日曜夜、豊平峡温泉でヨガをしませんか? もちろんインドカリー付き! 札幌大通から往復無料送迎もあり! ヨガで身体の中からキレイになって、美肌の湯で身体の外もキレイになりましょう♪ 一日だけの参加でも毎週参加でもかまい
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WINTER BAR in Tokachi-Hokkaido ~ウィンターバル~

2013年2月16日~17日、ウィンターバル、というイベントを企画し、開催しました。 過去ご参加頂いた方々や知人などにお声掛けし、札幌・東京・帯広から20名弱の方々に参加して頂きました。   1日目。 雪景色の
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アウトドアキッチンで本格イタリアン

2012年9月2日、小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジで開催しました。 アウトドアの器材を使って参加者みんなで作る本格イタリアン。 調理指導は銀座でイタリアンコック経験のある土田氏。 食後はカフェMORIHICOのオーナ