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Modern Foods Festival ~ 20141123 秋 ~

≪コンセプト≫ 食材とシェフを繋ぐと素晴らしい料理に 料理と友人を繋ぐと素晴らしい集いに 集いと表現と洗練された空間を繋ぐと素晴らしいパーティーに プロの料理家とプロさながらの友人が振る舞う料理と仲間が発信する表現を用い
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池袋にオープンした「1 Day Reception Cafe」 。行列もできるカフェになりました。

2012年5月20日(日)、池袋に一日限定のカフェをオープンし、かなり大盛況のうちに終えることができました。 カフェの名前は1 Day Reception Cafe。   カフェの名前の「Reception」に

イベントオーガナイズ

無人島バーベキュー企画など非営利イベントのオーガナイズをするほか、地域イベントの企画立案や実施などの業務を行っています。地域の素材と人を活かしつつ、雰囲気や空気感を重視したコーディネートを得意としています。そのため、参加